resep Orak Arik Telur
Orak Arik Telur®
(Tabloid Saji)
Untuk 6 porsi
Bahan-bahan:
• 6 butir telur
• 2 buah (100 gr) wortel, potong korek api
• ¼ sdt garam
• 2 sdm air
• 6 butir bawang merah, iris tipis
• 2 sdm saus tomat
• 1 blok kaldu ayam
• 25 ml air
• 1 sdm minyak untuk menumis
Cara membuatnya:
1. Kocok lepas telur, garam dan air. Sisihkan.
2. Tumis bawang merah sampai harum.
3. Masukkan wortel. Tumis sampai layu.
4. Masukkan telur. Orak arik.
5. Tambahkan saus tomat, kaldu blok, dan garam. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai matang.