resep Cah Bayam Jamur
Cah Bayam Jamur®
(Tabloid Saji)
Untuk 3 porsi
Bahan-bahan:
• 2 ikat bayam, dipotong-potong
• 100 gr jamur, disuwir-suwir
• 2 siung bawang putih, dimemarkan
• 2 buah cabai merah, diiris tipis
• 1 sdm saus tiram
• ¼ sdt garam
• ¼ sdt merica bubuk
• ½ sdt gula pasir
• 50 ml air
• 1 sdm minyak goreng
Cara membuatnya:
1. Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum.
2. Tambahkan bayam dan jamur. Aduk hingga setengah layu.
3. Masukkan saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai matang.