resep Dasar Roti Tawar

DASAR ROTI TAWAR™

Bahan-bahan yang diperlukan:
• 600 gr tepung terigu protein tinggi
• 1 bungkus (11 gr) ragi instan
• 45 gr gula pasir
• 40 gr susu bubuk
• 350 ml air es
• 60 gr mentega putih
• 1½ sdt garam

Cara membuatnya:
1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir dan susu bubuk. Aduk rata.
2. Tuangi air es sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.
3. Masukkan mentega putih dan garam, uleni sampai elastis.
4. Diamkan ± 30 menit, kempiskan adonan.
5. Timbang adonan masing-masing 180 gr, bentuk bulat.
6. Diamkan ± 10 menit, gilas tipis memanjang.
7. Gulung sambil dipadatkan dan ditekan, gilas lagi dan gulung lagi.
8. Letakkan diloyang 30 x 12 x 12 cm yang berpenutup. Loyang harus diolesi margarine dulu dan dialasi dengan kertas roti, masing-masing loyang berisi 6 potong adonan.
9. Tutup loyang hingga tertutup setengahnya.
10. Diamkan selama 75 menit atau sampai mengembang, tutup rapat loyang.
11. Oven dengan api bawah pada suhu 180°c selama ± 50 menit atau sampai matang.

Jumlah porsi: 16 potong.

Postingan populer dari blog ini

DuPont Curzate pesticide

DuPont Curzate pesticide Ingredients: Simoksanil  8.36% Mancozeb  64% Target: Fungi (mushroom) on potato plants, tomatoes, watermelons, melons, wine and red onions. Published by: PT INTISARI JAYA Jogjakarta - Indonesia The contents of this article beyond the responsibility of the publisher Copyright© is protected by law Prohibited to quote or multiply some or all of this content of no writing without the issuer of the publisher. Copyright ©  2016 - 2019.  PT INTISARI JAYA,  Jogjakarta - Indonesia
Baca selengkapnya

resep Wajik Bandung

Wajik Bandung™ Bahan untuk memasak Wajik Bandung: 10 butir kelapa tua yang telah diparut 2 ons beras ketan 3 ons gula pasir garam secukupnya pewarna makanan sesuai selera essens secukupnya Cara memasak Wajik Bandung: 1. Beras ketan direndam, lalu kukus setengah masak tanpa dikaru dahulu 2. Kemudian kalau sudah, ketan setengah matang tersebut diberi air sampai rata supaya ketan tidak keras. 3. Setelah itu, ketan dikukus lagi sampai matang. 4. Siapkan wadah. Masukkan kelapa parut, gula pasir, dan garam dicampur dan diuleni sampai keluar santannya. 5. Siapkan wajan, masukkan kelapa yang telah diuleni dengan bahan-bahan tadi, lalu jerangkan. 6. Kalau sudah, masukkan beberapa tetes pewarna dan essens sesuai selera. 7. Setelah matang, bungkus dan bentuk dengan kertas minyak, sesuai selera.
Baca selengkapnya

Antiseptic floor cleanser

Antiseptic floor cleanser ingredients Ingredients: Benzolkonium chloride  1.1856%. Chloroxylenol  4.8% Sodium Oxychlorosene Triclocarban Triclosan Methylbenzethonium Chloride Published by: PT INTISARI JAYA Jogjakarta - Indonesia The contents of this article beyond the responsibility of the publisher Copyright© is protected by law Prohibited to quote or multiply some or all of this content of no writing without the issuer of the publisher. Copyright ©  2016 - 2019.  PT INTISARI JAYA,  Jogjakarta - Indonesia
Baca selengkapnya